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【产品名称】磷脂酰丝氨酸 PS
【英文名称】Phosphatidylserine
【简 称】PS
【别 名】丝氨酸磷脂。复合神经酸。
【简 介】磷脂酰丝氨酸是存在于细菌、酵母、植物、哺乳动物细胞中的一种膜磷脂。又称复合神经酸。英文名Phosphatidylserine,简称PS,由大豆榨油剩余物提取。是细胞膜的活性物质,尤其存在于大脑细胞中。
【C A S 号】51446-62-9
【含 量】50%(本品),其他规格可咨询。
【检测方法】HPLC
【产品性状】淡黄色粉末
【溶 解 性】能乳化于水。不溶于乙醇、甲醇;溶于氯仿、乙醚、石油醚。
【丙酮不溶物】≥95%
【水 分】≤2%
【溶剂残留】(正己烷)≤25 ppm
【用 途】PS(磷脂酰丝氨酸)作为新资源食品。可在酸奶,奶粉,面包,粉末饮料等食品中作为食品素材添加。
【起 订 量】100g 量大优惠